Capsaicina CAS 404-86-4

Nome do produto: Capsaicina
Sinónimos: ÁCIDO (E) -8-METIL-NÃO-6-ENÓICO 4-HIDROXI-3-METOXI-BENZILAMIDA; (E) -CAPSAICINA; (E) -N- ([4-HIDROXI-3-METOXIFENIL] METÍLIO) 8-METIL-6-NONOAMIDA; (E) -N - [(4-HIDROXI-3-METOXIFENIL) METIL] -8-METIL-6-NONENAMIDA, CAPSAICINA, CAPSAICINA, CAPSAICINA, NATURAL, FEMA 3404
CAS: 404-86-4
MF: C18H27NO3
MW: 305,41
EINECS: 206-969-8
Categorias de produtos: PRODUTOS QUÍMICOS INORGÂNICOS E ORGÂNICOS; Anilinas, Aminas Aromáticas e Nitro-Compostos; Produtos Naturais Diversos; Extrato Vegetal Natural; Intermediários e Químicos Finos; Produtos Farmacêuticos; Canal Vanilóide / TRPV; reagente químico; intermediário farmacêutico; fitoquímico; padrões de referência de ervas medicinais chinesas Extrato de ervas padronizado, NEURELAN, produto natural, aminas, aromáticos, alcalóides, amidas, pequenas moléculas bioativas, blocos de construção, compostos de carbonila, C-CH, biologia celular, síntese química, pesquisa nutricional, blocos de construção orgânicos ; Fitoquímicos por classificação química; aditivo alimentar; inibidores; fitoquímicos por planta (alimentos / condimentos / ervas); Zingiber officinale (gengibre); API; extrato de ervas
Arquivo Mol: 404-86-4.mol
Estrutura Capsaicina
Propriedades químicas da capsaicina
Ponto de fusão 62-65 ° C (lit.)
Ponto de ebulição 210-220 C
densidade 1,1037 (estimativa aproximada)
índice de refração 1.5100 (estimativa)
FEMA 3404 | CAPSAICINA
P.f. 113 ° C
Temp. de armazenamento 2-8 ° C
solubilidade H2O: insolúvel
forma sólida esbranquiçada
Solubilidade em água insolúvel