Hidroxianisol butilado CAS 25013-16-5

Nome do produto: hidroxianisol butilado
Sinónimos: 2,2-dimetilpropano: 4-metoxifenol; E320; Butil-hidroxianisol (mistura de isómeros); T-BUTÍL-4-HIDROXIANANOSO; T-BUTÍL-4-METOXIFENOL; TERTILHIDROXIANANOSO TERTIL-TERAL-4-HIDROXIANANOS; , 1-dimetiletil) -4-metoxi-feneno
CAS: 25013-16-5
MF: C11H16O2
MW: 180,24354
EINECS: 246-563-8
Categorias de produtos: Resistência a múltiplos fármacos; Indutores enzimáticos de Fase II; Blocos de construção; C9 a C20 +; Investigação do cancro; Síntese química; - Cnbio; Agentes quimiopreventivos; Blocos de construção orgânicos; Compostos de oxigénio; Fenóis

Ponto de fusão 58-60 ° C (lit.)
Ponto de ebulição 264-270 ° C
densidade 0.9976 (estimativa aproximada)
densidade de vapor 6,2 (vs ar)
índice de refração 1,4910 (estimativa)
FEMA 2183 | HYDROXYANISOLE BUTYLATED
P> 230 ° F
Temp. de armazenamento 2-8 ° C
solubilidade Praticamente insolúvel em água; solúvel em metanol; livremente solúvel em etanol aquoso ≥50%, propilenoglicol, clorofórmio, éter, hexano, óleo de semente de algodão, óleo de amendoim, óleo de soja, monooleato de glicerilo e banha e em soluções de hidróxidos alcalinos.
formam flocos ou cristais cristalinos
cor Branco a amarelo pálido
Solubilidade em água <0,1 g / 100 mL a 18,5 ºC

Utiliza BHA (hidroxi anisole butilado) é um conservante com capacidade antioxidante, não deve ser confundido com beta hidroxiácidos (BHAs).
Usos O Hidroxianisol Butilado (BHA) é um antioxidante que confere estabilidade às gorduras e óleos e deve ser adicionado antes do início da oxidação. É uma mistura de 3-terc-butil-4-hidroxianisole e 2-terc-butil-4-hidroxianisol. Em adição direta, a gordura ou óleo é aquecida a 60-70 ° C e o BHA é adicionado lentamente sob agitação vigorosa. A concentração máxima é de 0,02% com base no peso da gordura ou óleo. Pode proteger as vitaminas lipossolúveis A, D e E. É usado isoladamente ou em combinação com outros antioxidantes. É usado em cereais, gordura comestível, óleo vegetal, produtos de confeitaria e arroz.
Usos O Hidroxianisol Butilado é um antioxidante que consiste em uma mistura de dois isômeros de tert-butil-4-hidroxianisol. Hidroxianisol butilado é usado na conservação de alimentos, uma vez que as propriedades antioxidantes impedem que os alimentos fiquem rançosos. Hidroxianisoleas butiladas também são usadas em alimentos para animais, derivados de petróleo e cosméticos.
Usa antioxidante e conservante, especialmente em alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos; também borracha e derivados de petróleo.